No dia 23 de setembro de 2023, os acadêmicos formandos do Curso de Administração da Faculdade IENH, acompanhados pela professora Ailim Schwambach, participaram de uma enriquecedora saída de estudo à Weber Haus, localizada em Ivoti.
A visita à Weber Haus teve como objetivo principal aprofundar o conhecimento sobre o processo de certificação de sustentabilidade conquistado pela empresa, bem como o desenvolvimento da cachaça orgânica. Os estudantes puderam vivenciar de perto as práticas de negócios sustentáveis e os desafios enfrentados pelo setor de produção de bebidas.A disciplina ministrada pela Professora Ailim Schwambach, intitulada "Gestão de Sustentabilidade e Terceiro Setor", proporciona aos alunos uma visão abrangente das práticas de sustentabilidade adotadas por empresas e organizações do terceiro setor. A visita à Weber Haus ofereceu aos estudantes a oportunidade de aplicar conceitos teóricos em um contexto real, enriquecendo sua compreensão sobre como a sustentabilidade pode ser integrada aos negócios.
Durante a saída de estudo, os alunos tiveram a oportunidade de interagir com profissionais da Weber Haus e conhecer de perto o compromisso da empresa com a preservação ambiental e a produção orgânica de cachaça.