Os alunos do Currículo de Tempo Integral da IENH – Unidade Pindorama, que participam do Componente Curricular de Culinária com a professora Lisandra Brombatti Serini, contaram com a presença da professora Raquel Meirose, que é Chef de cozinha, na atividade do dia 29 de março.
Além de falar sobre o significado de uma roupa de Chef e seus acessórios, sua visita teve como objetivo apresentar alguns instrumentos que são usados na cozinha e a utilização correta dos mesmos, durante a realização das receitas.
A turma pôde visualizar e manusear os instrumentos e foi desafiada a localizar os objetos, a partir do nome que era sorteado e lido pela professora e da mesma forma tinham que falar a sua utilidade.
Foi um momento muito rico onde os estudantes puderam se familiarizar com instrumentos que não eram conhecidos e que serão muito utilizados nas aulas práticas, na cozinha. A partir desta aula os alunos irão compor mais uma parte do livro de receitas que estão produzindo.
Atividade especial nas aulas de culinária
Estudantes do Currículo de Tempo Integral receberam a visita de uma Chef de cozinha
